Je to o Tebe!

Áno, je to o tebe. Poznáš tie chvíle, keď chceš zdravo žiť, nevieš sa naplieskať do tých obľúbených džínsov, skúšal si rôzne diéty, či obmedzenia? Mám pre teba jednu dobrú správu. Môžeš jesť to na čo máš chuť. Nie je to zlé. Dávaj ale pozor na to, aby toho nebolo priveľa. Dôležitý je tiež ale pohyb. Myslíš si, že to nie je pre teba? Že nemáš rád preplnené fitka (hlavne teraz v dobe fitness)? Ide to aj inak. Môžeš cvičiť v kľude, vo svojej izbe, či vonku. Je to opäť o tebe :)

Ale tá príjemnejšia strana sú skvelé vyvážené a pestré recepty!

A teraz z mojej strany. Prišiel týždeň, kedy som sa aj ja rozhodla jesť vyváženú stravu a žiť o kus zdravšie :) V blízkej dobe to tu bude zaplavené len takými receptami :D

Z prvého dňa dávam do pozornosti Uhorkovo-syrové mafinky.

Potrebuješ:

150 ml nízkotučného mlieka

160 g celozrnnej múky

3ks vajec

2 ČL prášku do pečiva

200g syru feta

stredne veľká uhorka

50g sušené paradajky

na dochutenie soľ a korenie

Zeleninu a syr nakrájame na drobno, zmiešame s ostatnými surovinami a vylejeme do formičiek na mafiny. Pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov. Necháme ich tam cca 35 minút.

A ešte jeden! Špagety Bolognese:

1 stredne veľká cibuľka

1 veľká paprika

80g cukiny

1 strúčik cesnaku

100g hríbov

375g paradajkového pretlaku

olivový olej

500g hovädzie mäso mleté

celozrnné špagety

Zeleninu nakrájame na kúsky, na oleji opražíme spolu so zeleninou, ktorú dusíme následne 30 inút. Mäso si medzitým opražíme na panvici. Používame tú s nelepivým povrchom. Zeleninovú zmes zmiešame s opečeným mäskom a hurá... už len uvaríme cestoviny a pri podávaní ozdobíme vňatkou.