Marhuľová torta

Môžem povedať, že rada experimentujem v receptoch. Zamieňam ingrediencie za iné, ktoré tam pasujú. Tak vznikla aj táto torta.

Recept je jednoduchý, ako väčšina receptov ktoré robím.

Cesto: 1,5 Hr ovsených vločiek

1/2 Hr jablkového pyré

1 banán

1 Hr orechov

1 prášok do pečiva

Plnka: 500g ricotty

230g bieleho gréckeho jogurtu

5 - 6 PL medu

Poleva: 7 dcl pohár zavarených marhúľ

5 PL vody

1 ks želatíny

Ako na to?

Ingrediencie na cesto zmiešame dokopy v mixéry. Prichystáme si tortovú formu, vystelieme papierom na pečenie a ustelieme cesto.

Podobne aj s plnkou. Všetko zmiešame do jednej krásnej hmoty a zlejeme na cesto. Necháme chvíľu v chladničke.

Zatiaľ si pripravíme polevu. želatínu v hrnci s vodou necháme napučať. Do rozpustenej želatíny pridáme rozmixované marhule. Vylejeme na vrch plnky a koláč dáme do ďalšieho dňa (aspoň 5 hodín) do chladničky. A už len servírovanie, a vychutnávanie :) Dobrú chuť!