Marinované kuracie prsia v tortile

Ďalší skvelý deň, ďalší skvelý obed!

Dnes moja maminka ráno vytiahla z mrazáku kuracie prsia no netušila, že sa stanú základom skvelho, chutného obedu. Väčšinou to tak už býva s mojím varením, že najskôr nakupujem a až potom vymýšľam, čo s tým. Nedávno sme kúpili aj stoln gril, takže to bola skvelá príležitosť.

V prvom rade som si pripravila chutnú marinádu. Nebola zložitá. Základom je pravidlo daj tam všetko čo nájdeš, ale musí to byť chutné.

Táto marináda obsahovala olivový olej, sezamový olej, horčicu, kečup, domáce sušené čili, med, curry a soľ a korenie. Jednoduché!

Potom nasledovalo grilovanie moje milované. Je to jednoduchý spôsob, ako pripraviť čerstvé, chutné a rýchle jedlo. Ešte tomu je to aj zdravé.

Pri mojich prechádzkach k komôrke som objavila toritlu. Aha! To bude skvelý obed! Moja sestra sa hneď potešila :D

Do tortily som dala podobne všetko chutné a dobré, spolu ladiace.

Moja tortila obsahovala jemnú vrstvu tatárskej omáčky (zdravšia verzia by bola s bielym jogurtom alebo neakým ľahkým dresingom), listový šalát, kukuricu, čierne olivy a samozrejem kúsky grilovaných kuracích pŕs.

Nezostáva mi nič iné, len povzbudiť vás, do tohto slvelého a chutného obedíka. Dobrú chuť :)